II SIMPÓSIO DE GASTRONOMIA
"Comida & Patrimônio"
COMISSÃO ORGANIZADORA
Dra. Ana Stela de Negreiros Oliveira – IPHAN
Me. Antonio Josinaldo Silva Bitencourt – UESPI
Me. Domingos Alves de Carvalho Júnior – IFPI/ São Raimundo Nonato
Me. Tatiane Leocádio Timóteo - IFPI/São Raimundo Nonato
Esp. Gerlane Dantas da Silva – IFPI/ São Raimundo Nonato
Esp. Kelson da Silva Coutinho - IFPI/São Raimundo Nonato
Esp. Evanir da Araújo Santos – IFPI/ São Raimundo Nonato
Esp. Evânia Ferreira - IFPI/ São Raimundo Nonato
Esp. Erivelton de Sousa Lima - IFPI/ São Raimundo Nonato
Esp. Luciana Silva - IFPI/São raimundo Nonato
Érica Clemente - IFPI/ São Raimundo Nonato
Eva Miranda Guimarães - IFPI/ São Raimundo Nonato
Lucas de Macêdo Negreiros - IFPI/ São Raimundo Nonato
Gustavo Miguel Pereira Dias – IFPI/discente
Wellington de Castro Santana – IFPI/discente
COMISSÃO CIENTÍFICA
Dra. Ana Stela de Negreiros Oliveira – IPHAN
Me. Antonio Josinaldo Silva Bitencourt – UESPI
Me. Domingos Alves de Carvalho Júnior – IFPI/São Raimundo Nonato
Dra. Neide Kazue Sakugara Shinohara - UFRPE
Me. Marluce Lima de Morais – IFPI/Oeiras
Me. Tatiane Leocadio Timóteo - IFPI/São Raimundo Nonato